Nạc thơm – Dễ chế biến – Phù hợp mọi bữa ăn
Phần mông đùi trong (Topside) nằm ở bên trong đùi sau của bò – một trong những phần nạc nhất, ít gân mỡ, thớ dài và mịn. Nhờ đặc tính này, thịt topside được xem là lựa chọn lý tưởng cho các món nướng, xào, hầm hoặc làm bò cuộn.
Khi được chế biến đúng cách, phần thịt này cho ra hương vị đậm đà, mềm vừa phải, rất phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn nhà hàng. Với nguồn bò Úc khỏe mạnh, nhập khẩu nguyên con và bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế, DNG Beef cam kết mang đến sản phẩm an toàn, chất lượng, và tươi ngon mỗi ngày.
- Đặc điểm nổi bật: Nạc nhiều, ít gân mỡ, thớ thịt mịn.
- Món ngon gợi ý: Bò nướng cuộn rau củ, bò xào sa tế, bò hầm khoai tây, bò nướng lò.
- Bảo quản: -18°C, đóng gói hút chân không, đảm bảo an toàn thực phẩm.
DNG Beef – mang thịt bò Úc tươi sạch đến tận bàn ăn Việt.
